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天候が危ぶまれ、台風一過はいいのですが、何とも暑い9月8日でした。その暑さで当店のメニュー「サルサソーセージ&チップス」は大苦戦!サルサは情熱の音楽・・・とネーミングはいいのですが、食欲よりもビール、ビール、ビール!!!。 翌日は急遽ビールサーバーを設置と相成りました。クリアカップを用意したのはいいのですが、ビールの中身が見えるのでアワが多いとにらまれる始末。なぜかリピーター(また買いに来る人)が多かったのはこのせいか? 教訓=銘柄入りの紙コップにはごまかされるな。中身が見えない・・・なんて。 チャリティ販売の「フィギュア」も2日間で80数個と昨年の10分の1。 とにかく音楽を聞くどころではないバテバテの2日間でした。 やはりイベントは客に限りますね。来年はゆっくりとビール片手に音楽を楽しみたいものです。 そんな訳で一切映像もなし。それどころではない忙しさ・・・・でした。 さて当店では今週から4週間、週1回ライブがあります。お好みのライブに是非足をお運びください。 |
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とにかくお疲れ様でした〜!そして手伝えなくてすみません!14日お世話になります!MIKA |
MIKA 2007/09/12 22:12 |
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